De belles recettes de plats traditionnels d'ici et d'ailleurs

Name: De belles recettes de plats traditionnels d'ici et d'ailleurs
Total time: 30 min
Cuisine: plat traditionnel

Chaque région du monde a ses propres plats traditionnels. Photo par Jiang Jiang

Parce qu'ils rassurent, réconfortent et que bien souvent ils nous rappellent les chouettes moments passés en famille autour d'une table alors que nous n'étions que des enfants, les plats traditionnels ont toujours une place de choix dans nos coeurs de gourmands.

De la blanquette au boeuf bourguignon en passant par le lapin à la moutarde, nos papilles en redemandent toujours autant !

Dernières recettes de plat traditionnel et de printemps par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de plat traditionnel et de printemps qui changent !

Gratin de pommes de terre

The Best Recipes

Une recette du gratin de pommes de terre traditionnel. Une recette pour accompagner vos plats lors d'un repas en famille. Très gourmand

C'est du tout cuit !

Plat à rôtir

Pour réussir les cuissons de vos viandes et volailles de fêtes.

Voir aussi

Vive l'asperge, reine du printemps !

Êtes-vous aux fraises avec la fraise ?

Les fraises

Les pois

Les fèves

La rhubarbe

Les pommes de terre primeur

Les asperges

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

La morille

L'oseille

Les pois gourmands

L'ortie

Le pissenlit

La violette

Noël traditionnel

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail apéritif aubergines automne blanquette boeuf boudin bouillon cannelle carottes cèpes champignons citron couscous épices fleurs fricassée frites fumé gigot gratin hiver jarret lapin légumes morilles moutarde noël olives pâtes persil poêlée poisson poivrons pommes porc poulet printemps riz romarin sanglier sardines sauce saumon tajine veau viande vin volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de plat traditionnel et toutes les recettes de printemps

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte fraises rhubarbe meringuée

Turbigo Gourmandises

Une jolie tarte fraises rhubarbe meringuée, ça vous tente ? Ça tombe bien : c’est ce que je vous propose aujourd’hui. C’est la saison des fraises et de la rhubarbe et les deux s’accordent au mieux, la nature est parfois bien faite ! La pâte à tarte est faite maison, bien entendu, et recouverte d’une compotée de rhubarbe. La tarte est aussi garnie de meringue à l’italienne déposée à la poche à douille.